之前出現(xiàn)過“小伙嗜喝可樂,20多歲患上骨質疏松”的新聞。之后很多人就在可樂和骨質疏松之間簡單粗暴地加上了個等號。有些孩子愛喝可樂,父母就勸:“再喝,再喝得骨質疏松!”
那么,可樂真的能導致骨質疏松嗎?
關于骨質疏松的知識,很多人都是一知半解,山東省立第三醫(yī)院朱蕾醫(yī)生和孫立民醫(yī)生就來和大家好好聊聊骨質疏松。
「骨頭松了?」
骨質疏松怎么發(fā)生的?
都說硬骨頭,但其實骨頭沒我們想的硬,它并不是穩(wěn)定不變的,它始終處在溶骨和成骨兩者周而復始的代謝中。新舊交替,來維持平衡狀態(tài)。
小的時候,骨的合成大于溶解,我們逐漸長高,成年后,骨質的生成和破壞達到動態(tài)平衡,我們好像就“定型”了,但35歲以后,人體開始老化,骨骼再造的過程中,鈣從骨骼移出的量比積存的多,骨質開始減少,骨溶解速度逐漸超過骨合成的速度 ,骨質疏松就悄然而至了。
骨頭松了會怎樣?
首先,會痛。疼痛是骨質疏松最常見、最主要的癥狀,尤其是腰、背部。
其次,駝背、變矮。人的軀干由脊柱支撐,骨質疏松后,人的活動、體重等都可能使脊椎受壓變形、縮短。
還有,骨折。骨折是骨質疏松最嚴重的情況,骨質流失過多后,可能一次輕輕的滑倒就會導致骨折。
骨質疏松最愛找哪些人?
骨質疏松分三類:
第一類是原發(fā)性骨質疏松,人年齡大了,自然而然出現(xiàn)的癥狀,也是最常見的骨質疏松癥。
第二類是繼發(fā)性骨質疏松,受疾病和藥物等因素誘發(fā)。
第三類是特發(fā)性骨質疏松,可能是家族遺傳,也可能是妊娠引起,多見于年輕人。
根據(jù)骨質疏松發(fā)生的原因和類型,有些人就特別容易被骨質疏松找上門:
1. 絕經(jīng)后的女性。
雄激素可以促進骨生成,雌激素可以抑制骨質的流失,女性近絕經(jīng)期時,雌激素分泌會大大降低,但雄激素卻不如男性多,所以女性比男性更容易骨質疏松,而且女性的骨質疏松比男性更早也更嚴重。
2. 吸煙、酗酒、重口味、營養(yǎng)失衡、不太曬太陽的人。
這些人與骨質疏松的關聯(lián)在于“鈣”和“維生素D”。鈣和維生素D是抗骨質疏松的黃金搭檔,但是過量的酒精和煙草會使鈣和維生素D減少,過量的鹽也會促進鈣流失,曬太陽少的人會使得維生素D合成不足。
3. 活動少、長期臥床、消瘦的人。
活動的肌肉不停刺激骨組織,能避免骨骼變得脆弱,所以不愛運動的人更容易骨質疏松。
「骨頭松了,補鈣就可以嗎?」
面對骨質疏松,所有人的第一反應就是“補鈣”!補鈣當然沒錯,但其實我們還可以做更多。
1. 補鈣
國家推薦成年人的鈣攝入量是每天800毫克,50歲以上要增加到1000毫克。對比于鈣片,食物是最好的自然鈣源。牛奶的鈣含量最高,每天喝上一杯有助于骨質健康。另外,綠色蔬菜、貝類、魚、堅果、豆腐也含有比較多的鈣。
飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素,鹽的攝入量越多,人體排出的鈣就越多。減少鹽的攝入,可以減少鈣的流失,相當于給身體補充了鈣。
2. 補充維生素D
補充維生素D最簡單實惠的辦法就是——曬太陽。一般來說,年輕人每周累計曬40分鐘、老年人需要60分鐘就能獲得充足的維生素D。當然,前提是身上要有15%的皮膚暴露在陽光下才行。
另外,適當吃一些動物的肝、蛋黃、海魚、蘑菇等也不錯。
3. 適度運動
運動是骨重建的決定性因素,負荷運動可增加骨量,可預防骨丟失,每天堅持體育鍛煉,通過肌肉舒縮刺激骨骼以增強骨骼質量和密度,增強肌肉對骨、關節(jié)的保護作用。
對于中老年人最值得推薦的運動是太極拳。
4. 藥物治療
比較嚴重的骨質疏松,根據(jù)醫(yī)生的判斷進行一定的專業(yè)治療。鈣制劑是治療骨質疏松療效和安全性都較為肯定的藥物之一。激素治療,也是一種藥物治療方法,對于絕經(jīng)后女性的骨質疏松治療效果尤為突出。
5. 養(yǎng)成良好的生活習慣
吸煙、酗酒、高鹽飲食、喝大量的咖啡、活動過少或過度運動等均是骨質疏松癥的危險因素,要盡量避免。
一些中老年人,輕微的外傷就可能發(fā)生骨折。所以生活中預防跌倒和墜床。發(fā)生骨折要:搶救生命,傷口處理,簡單包扎止血,固定骨折部位,迅速轉運。
6. 做骨檢
如果出現(xiàn)不明原因的周身骨骼疼痛、身高縮短或駝背,建議盡快到醫(yī)院檢查骨密度是否患有骨質疏松癥。骨密度檢查是確診有無骨質疏松癥的最佳辦法。 即使沒有癥狀,如果屬于骨質疏松癥偏愛的那類人,也建議做一下骨密度檢查。
「骨質疏松的謠言,你中招了嗎?」
骨質疏松吃鈣片就行?
骨骼的健康不僅僅取決于鈣攝入,還與磷、鎂、維生素D、維生素K、蛋白質等相關。已經(jīng)出現(xiàn)了骨質疏松的話,僅僅靠補鈣通常是不夠的。
即使是補鈣,吃鈣片也不是最好的辦法,首選應該考慮通過食物補鈣,首選的補鈣食物是奶和奶制品。
如果需要通過鈣片等非食物鈣補充劑來補鈣,最好咨詢專業(yè)人員,在專業(yè)人員的指導下科學、有效地補鈣。
喝可樂會導致骨質疏松?
人們覺得可樂會導致骨質疏松其實是因為“磷酸”。磷和鈣同為構成骨骼的重要成分,當鈣磷的比值是2:1時,可以促進鈣的吸收;但當磷的攝入過多的時候,磷就會將鈣趕出人體。所以很多人認為喝可樂會導致缺鈣,也就會導致骨質疏松。
事實上,根據(jù)中國營養(yǎng)學會的數(shù)據(jù),磷的成人適宜攝入量是每天700毫克,約相當于12罐330毫升可樂型汽水中的磷的總量,健康成人每天對磷元素的耐受量是3500毫克,約相當于62罐330毫升可樂型汽水中的磷的總量。
所以喝可樂,真沒那么大本事導致骨質疏松。
骨質疏松不能吃醋?
醋能溶解碳酸鈣沉淀,于是有人就認為醋也會把骨鈣溶解。事實上,醋并不會溶解骨鈣,反而能夠幫助胃酸偏少的人把食物中的不溶性鈣變成離子狀態(tài),促進鈣的吸收。而且老陳醋本身就含有比較高的鈣。所以,醋不會引起骨質疏松也不會加重骨質疏松。
相對于醋,膳食中的鈉鹽攝入過多才會真的帶來骨鈣流失的問題,所以日常生活中,少吃鹽,多吃醋才對。
喝啤酒能預防骨質疏松?
這種說法主要與啤酒中的“硅”有關。硅是骨骼形成過程中的重要元素,有助于提高骨骼密度,防止骨質疏松。硅主要來自于谷物,所以啤酒中也含有硅,但并不表示喝啤酒就能預防骨質疏松。
首先,酒精會抑制骨細胞的正常代謝,酒精過量抑制了成骨細胞,破壞的骨質大于合成的骨質,它正是導致骨質疏松發(fā)生的重要因素。其次,人體所需的硅量很少,正常飲食中就可攝取,不需要靠喝啤酒補充。
「專家觀點」
骨質疏松多見于老年人,老年人骨質退化、行動遲緩運動量不足、飲食減少營養(yǎng)缺乏,都會誘發(fā)骨質疏松。我國60歲以上人口骨質疏松患病率,女性大約為50%,男性為20%。
但骨質疏松并非老年人的“專利”,年輕人也會患上骨質疏松癥,尤其是那些常年忽視運動,長期挑食,飲食不健康口味重的人,其中年輕女性更危險。因此,骨質疏松癥的預防要及早開始,使年輕時期獲得理想的骨峰值。

